Eolas reoiteoir agus conas an stóráil fuar ceart a roghnú. Ba chóir go mbeadh urlár an stórais fuar cruachta le líon mór earraí, agus is gá dul trí innealra agus trealaimh iompair luchtaithe agus díluchtaithe éagsúla, agus mar sin ba chóir go mbeadh a struchtúr láidir agus go mbeadh cumas imthacaí mór aige. Tá struchtúir thógála i mbaol damáiste i dtimpeallachtaí ísealteochta, go háirithe le linn timthriallta reo agus leá tréimhsiúla. Dá bhrí sin, ba cheart go mbeadh friotaíocht sioc leordhóthanach ag ábhair thógála an stórais fuar agus struchtúr gach cuid den stóráil fuar.
Go ginearálta, déantar foirgnimh fuarstórála a dhearadh chun cáilíocht na bhfoirgneamh a chinntiú lena n-insliú dian teirmeach, séalaithe, daingne agus friotaíocht sioc.
Conas an stóráil fuar ceart a roghnú
Déan méid an stórais fuar a chinneadh de réir tonnáiste na n-earraí atá stóráilte agat féin, an méid laethúil isteach agus amach agus méid an fhoirgnimh, déan sonraíocht agus méid an dorais stórais agus treo oscailt an dorais a chinneadh. Ba cheart go mbeadh an timpeallacht suiteála stórála fuar glan, tirim agus aeráilte.
Ag brath ar na míreanna atá stóráilte, déantar an teocht sa stóras a chinneadh trí roghnú. Roghnaigh idir úrchoimeád (móide 5-5), cuisnithe (0-18), nó teocht íseal (-18-30).
De réir saintréithe a gcuid foirgneamh féin agus an fhoinse uisce áitiúil, roghnaigh modh fuaraithe an chuisneora, go ginearálta fuarú aer agus fuarú uisce. Tá an fuaraitheoir aer-fuaraithe, agus ní gá d'úsáideoirí ach an suíomh socrúcháin a roghnú; Is cineál uisce-fhuaraithe é an chiller agus ní mór don úsáideoir freisin méid na linne a chumrú, socrú toibreacha domhain, píopaí uisce a scaiptear agus píblínte inlet agus asraonta, agus socrúcháin caidéil uisce agus túir fuaraithe.
